Üretimimizde kullanmış olduğumuz etler kombinamızda kesilen hayvanlarımız sağlıklı hayvanlardan elde edilir. Bu hayvanlar yörenin seçkin mera ve çiftliklerinden menşei şahadetnamesi ve veteriner sağlık raporları dikkate alınarak özenle seçilmiş olup, gerek kesim öncesi canlı muayene ve gerekse kesim sonrası karkas muayeneleri uzman veteriner hekimlerce yapılmaktadır.

Karkas etlerin teknik şartnamelere uygunluğu tespit edildikten sonra parçalanıp sınıflandırılmak üzere bilgisayar kontrollü depolarda muhafaza edilir.

Etler 24 saat dinlendirildikten sonra üretim de kullanacağımız ürün çeşidine göre (pastırma, salam, sosis, sucuk, kavurma vs.) parçalama ve sınıflandırma işlemleri yapılır.

İşletmemiz de personel, üretime başlamadan önce iş güvenliği tedbirlerini alır, daha sonra teknik kıyafetlerini giyer, kişisel hijyen kurallarının sağlandığı zorunlu hijyen hattından geçer ve dezenfeksiyon işlemini tamamlayarak üretim alanına girer.

Amacımız, kültürümüzün en önemli değerlerinden biri olan sucuk ve sucuk ürünlerinin sağlıklı en iyi şekilde üretmek. Gerek mağazalarımızda gerekse internet sipariş sitemizden en iyi şekilde sizlere ulaştırmak ve böylelikle bu geleneksel lezzeti yıllara taşıyabilmektir.  

Tecrübeli kadromuz ile güvenilir ve verimli ekip olma anlayışıyla; müşteri memnuniyeti ve kalite ile birlikte zamanındalık ilkesinden ödün vermeden ülke ve dünya standartlarına uygun olarak hizmet sunmaktayız.

Hizmet kalitesi ve bunun ile bağlantılı olarak müşteri memnuniyeti arttırmaya yönelik çalışmalarımız sürekli olarak devam etmektedir. Teknolojinin katkıları ile siz değerleri müşterilerimize ürünlerimizi tattırmanın huzur ve mutluluğunu yaşıyoruz.Saygılarımızla